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托市收購(gòu)啟動(dòng)后麥價(jià)或提升
最低收購(gòu)價(jià)預(yù)案啟動(dòng)，無疑將對(duì)湖北、安徽、江蘇三省的新小麥價(jià)格產(chǎn)生提振效應(yīng)。近期該區(qū)域小麥價(jià)格整體平穩(wěn)，基層貿(mào)易商新小麥裝車價(jià)格小幅上漲。6月9日，安徽亳州面粉企業(yè)國(guó)標(biāo)二等新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2280元/噸，宿州2260元/噸，周環(huán)比基本持平;安慶、蕪湖、馬鞍山等地新小麥裝車價(jià)2100～2180元/噸，小幅上漲20元/噸。安徽北部新小麥普遍可以達(dá)到國(guó)標(biāo)二等以上，目前皖北地區(qū)貿(mào)易商新小麥裝車價(jià)2210～2250元/噸，周環(huán)比持平。
湖北天門、荊州新小麥容重普遍在760g/L以上，當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商裝車價(jià)2120～2150元/噸;襄陽(yáng)新小麥容重普遍在770g/L以上，裝車價(jià)2180～2200元/噸，周環(huán)比上漲10～40元/噸。
由于今年湖北及安徽中南部地區(qū)小麥面筋含量普遍偏低，前期面粉企業(yè)對(duì)該區(qū)域的小麥?zhǔn)召?gòu)態(tài)度不積極，當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商新小麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)價(jià)格低位徘徊。
湖北省糧食和物資儲(chǔ)備局曾于5月30日表示，保糧食能源安全是今年“六?！比蝿?wù)之一。受疫情等因素影響，今年湖北省夏季糧油收購(gòu)面臨新的形勢(shì)和挑戰(zhàn)。從產(chǎn)購(gòu)形勢(shì)看，全省夏季糧油有望豐收，收購(gòu)量將保持較高水平;從市場(chǎng)行情看，今年外地糧食經(jīng)銷商到湖北省采購(gòu)大幅減少。
安徽省糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年安徽省小麥容重普遍較高，三等以下小麥較少，不完善粒和真菌毒素較低，絕大部分符合最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)計(jì)今年安徽省小麥?zhǔn)召?gòu)量將繼續(xù)保持較高水平，全社會(huì)收購(gòu)量或在1000萬噸以上，與去年基本持平或略增，其中最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)量預(yù)計(jì)在540萬噸左右，較去年增加26萬噸。
最低收購(gòu)價(jià)預(yù)案啟動(dòng)后，預(yù)計(jì)6月中旬湖北及安徽中南部新小麥價(jià)格將有20～50元/噸的上漲幅度;安徽北部面粉企業(yè)新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格基本與托市價(jià)格持平，預(yù)計(jì)后期走勢(shì)較為平穩(wěn)。
華北粉企和貿(mào)易商心態(tài)各異
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度數(shù)據(jù)顯示，截至6月8日，全國(guó)麥?zhǔn)者M(jìn)度過六成。其中，河南麥?zhǔn)战咏猜?，江蘇近七成，陜西過四成，山東近三成，河北近一成。
華北地區(qū)大部分面粉企業(yè)新陳小麥同價(jià)收購(gòu)。6月9日，河北石家莊國(guó)標(biāo)二等新季小麥進(jìn)廠價(jià)2320元/噸、衡水2340元/噸，山東菏澤2290元/噸，周環(huán)比均下降10～20元/噸;山東濟(jì)南2340元/噸、德州2350元/噸，河南新鄉(xiāng)2300元/噸、鄭州2280元/噸，均持平。
隨著新小麥上市量增加，小麥價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性回落態(tài)勢(shì)，加之4月份消費(fèi)者集中搶購(gòu)面粉，提前消費(fèi)導(dǎo)致當(dāng)前面粉企業(yè)訂單數(shù)量持續(xù)下滑，面粉企業(yè)整體開機(jī)率也呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)。國(guó)家糧油信息中心監(jiān)測(cè)顯示，6月9日，華北面粉企業(yè)整體開工率51%，較4月中旬的高位下降5%。面粉企業(yè)整體開工率處于低位，庫(kù)存消化速度較慢。
與面粉企業(yè)不斷下調(diào)收購(gòu)價(jià)格的情形形成鮮明對(duì)比的是，華北地區(qū)基層貿(mào)易商搶糧心態(tài)仍較積極。監(jiān)測(cè)顯示，6月9日，河北邯鄲貿(mào)易商新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)為2210元/噸，山東菏澤2210元/噸、濰坊2200元/噸，河南新鄉(xiāng)2180元/噸，部分看好后市價(jià)格的貿(mào)易商收購(gòu)價(jià)已漲至2240～2300元/噸。
受疫情等因素影響，部分農(nóng)民存在捂糧惜售、自存自用思想，部分收糧點(diǎn)收購(gòu)節(jié)奏緩慢，加之局部地區(qū)減產(chǎn)較為嚴(yán)重，部分貿(mào)易商看好后市小麥價(jià)格，因此不斷提高小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)。
今年小麥產(chǎn)情整體好于往年，新小麥內(nèi)在品質(zhì)普遍較好。新小麥上市初期，在各級(jí)儲(chǔ)備庫(kù)執(zhí)行輪換任務(wù)的支撐下，預(yù)計(jì)小麥價(jià)格將較為堅(jiān)挺。后期來看，進(jìn)入7月份，當(dāng)儲(chǔ)備庫(kù)輪入接近尾聲時(shí)，小麥季節(jié)性供應(yīng)壓力可能進(jìn)一步凸顯，新小麥價(jià)格或呈現(xiàn)“高開低走”的態(tài)勢(shì)。建議農(nóng)戶及貿(mào)易商根據(jù)附近儲(chǔ)備庫(kù)及面粉企業(yè)價(jià)格情況，隨收隨走，不要大量囤積小麥，規(guī)避后市風(fēng)險(xiǎn)。
集中收購(gòu)結(jié)束后麥價(jià)如何走
集中收購(gòu)期結(jié)束后，小麥價(jià)格將主要受2021年小麥最低收購(gòu)價(jià)水平和今年托市收購(gòu)規(guī)模影響。
如果今年托市收購(gòu)規(guī)模較大，后期市場(chǎng)糧源偏緊，小麥價(jià)格上漲將較迅速;反之，如果托市收購(gòu)規(guī)模較小，后期市場(chǎng)糧源充裕，小麥價(jià)格上漲將較緩慢。
市場(chǎng)普遍預(yù)期2014年和2015年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)銷售底價(jià)有下調(diào)可能。當(dāng)前2014年至2019年產(chǎn)小麥銷售底價(jià)相同，面粉企業(yè)出于質(zhì)量考慮，優(yōu)先購(gòu)買生產(chǎn)年份較近的政策性糧源，后期2014年及2015年產(chǎn)政策性糧源銷售底價(jià)是否下調(diào)，將顯著影響市場(chǎng)價(jià)格。
小麥飼用情況同樣值得關(guān)注。當(dāng)前玉米價(jià)格處于高位，2020年新小麥上市初期價(jià)格較低，玉米與小麥價(jià)差收窄。以湖北省襄陽(yáng)地區(qū)為例，截至6月8日，當(dāng)?shù)仫暳掀髽I(yè)玉米收購(gòu)價(jià)為2240元/噸左右，2020年產(chǎn)新小麥進(jìn)廠價(jià)在2220元/噸左右，南部產(chǎn)區(qū)小麥替代玉米的優(yōu)勢(shì)較大，小麥進(jìn)入飼用領(lǐng)域的數(shù)量將呈增加態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)2020/2021年度國(guó)內(nèi)小麥飼料消費(fèi)及損耗為1700萬噸，比上年度增加100萬噸。后期需重點(diǎn)關(guān)注小麥與玉米的比價(jià)關(guān)系，如果小麥飼用量出現(xiàn)大幅增加，也將利好小麥價(jià)格。
小麥進(jìn)口規(guī)模也將對(duì)國(guó)內(nèi)麥?zhǔn)挟a(chǎn)生影響。受履行中美第一階段貿(mào)易協(xié)議影響，后期我國(guó)采購(gòu)美國(guó)小麥的數(shù)量預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)增加態(tài)勢(shì)，如果進(jìn)口小麥數(shù)量大規(guī)模增加，對(duì)后市價(jià)格會(huì)產(chǎn)生利空效果。國(guó)家糧油信息中心6月份預(yù)計(jì)，2020/2021年度小麥進(jìn)口量為500萬噸，同比增加100萬噸。
