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首頁>化工字典>丙酸鈉

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基本信息

中文名稱:	丙酸鈉
中文別名：
英文名稱：	Sodium propionate
英文別名：	Propanoic acid sodium salt
CAS號：	137-40-6
分子式：	C3H5NaO2
分子量：	96.06
EINECS 登錄號：	205-290-4
結構式：

物理化學性質

熔點:	285-286℃(lit.)
沸點:	141.7℃ at 760 mmHg
閃點:	57.7℃
水溶性:	water: 0.1 g/mL, clear
蒸氣壓:	4.23mmHg at 25°C
屬性:	性狀透明顆粒或結晶，有特異臭氣。在濕空氣中潮解。溶解性易溶于水，微溶于醇。
用途:	用作防腐劑，用于糕點、楊梅等防霉

安全數據

危險類別碼:	21-38-36/37/38
安全說明:	36/37-36/37/39-26-36

供應商

湖北蝶化新材料科技有限公司

上海富蔗化工有限公司

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