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供應(yīng) 丙酸鈉 /137-40-6  |
規(guī) 格: |
25kg/桶 |
價(jià) 格: |
22/元/公斤 |
數(shù) 量: |
4710 |
交貨地: |
鄭州 |
發(fā)布時(shí)間: |
2019-05-13 |
有效期: |
3天 |
備 注: |
1.丙酸鈉英文:Sodium Propionate分子式;C3H5NaO2分子量:96.06 CAS:137-40-6。
2.丙酸鈉性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末、無(wú)色透明結(jié)晶或顆粒性結(jié)晶粉末。無(wú)臭或略帶丙酸臭。在濕空氣中易吸濕。熔點(diǎn)400℃以上(分解)。1g本品溶于約1mL25℃水24mL乙醇。10%水溶液的pH值為8.0~10.5。
3.丙酸鈉主要應(yīng)用:
1.在食品工業(yè)中作膨松劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、組 織改進(jìn)劑、固化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、螯合劑等。如作焙制品、糕點(diǎn)膨松劑。面包、餅開(kāi)的助酵劑、防腐劑、果膠固化劑(凝膠作用),酵母食料肉類(lèi)制品組織改進(jìn)劑等。
2.用于釀造,可增加糖化力,提高發(fā)酵能力。
4.丙酸鈉【產(chǎn)品包裝】袋子、紙箱、紙板桶、每件20公斤和25公斤。包裝外用紙板桶,內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。儲(chǔ)存于干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。食品級(jí)按食品衛(wèi)生要求運(yùn)輸及儲(chǔ)存。忌混裝混運(yùn),搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸,防止損壞包裝。
丙酸鈉生產(chǎn)廠家,食品級(jí)丙酸鈉,丙酸鈉廠家
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結(jié)構(gòu)式: |
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