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供應 索馬甜 /53850-34-3  |
規(guī) 格: |
1*25 |
價 格: |
2500/元/公斤 |
數(shù) 量: |
2000 公斤 |
交貨地: |
物流配送 |
發(fā)布時間: |
2015-10-21 |
有效期: |
255天 |
備 注: |
1.索馬甜英文:Thaumatin
CAS:53850-34-3。
2.索馬甜性狀:白色結(jié)晶性粉末,無定性,無臭,甜味爽口,持續(xù)時間長。甜味極強,其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度:0.00011%時為5500~8000倍:0.001%時為3500倍,0.01%時為1300倍,0.02%時為850倍。其水溶液在pH值1.8~10時穩(wěn)定,等電點約pH值11.因?qū)俚鞍踪|(zhì),加熱可發(fā)生變性而失去甜味,遇丹寧結(jié)合后亦會失去甜味。在高濃度的食鹽溶液中甜度會降低。極易溶于水,不溶于丙酮。
3.索馬甜主要用途:無熱量甜味劑,調(diào)味劑。與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應和改善風味作用。
4.索馬甜【產(chǎn)品包裝】袋子、紙箱、紙板桶、每件20公斤和25公斤。包裝外用紙板桶,內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。儲存于干燥、通風的倉庫內(nèi)。食品級按食品衛(wèi)生要求運輸及儲存。忌混裝混運,搬運時要輕裝輕卸,防止損壞包裝。
索馬甜生產(chǎn)廠家,食品級索馬甜,索馬甜廠家
歡迎來電咨詢鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司 電話:0371-53786849 13140015558
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