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鄭州豫興食品添加劑有限公司

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供應(yīng) 鄭州豫興食品級山梨酸鉀防腐劑 /590-00-1
規(guī)  格:
1公斤/袋 20公斤/箱 
價  格:
30/元/公斤
數(shù)  量:
90000 公斤
 交貨地:
河南鄭州
發(fā)布時間:
2019-02-18
 有效期:
255天
備  注:
山梨酸鉀 30元/公斤 1公斤/袋 20公斤/箱  含量 :99.9%  
   CAS:590-00-1    作用:防腐劑  
型號:食品級 
包裝:20公斤紙箱(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色顆粒
用途:防腐劑
【產(chǎn)品名稱】山梨酸鉀
【英文名稱】potassium sorbat
【產(chǎn)品分子式】C6H7KO2
【產(chǎn)品分子量】150.22  
【產(chǎn)品別名】己二烯-(2,4)-酸鉀; 2,4-己二烯酸鉀
產(chǎn)品安全性】
山梨酸鉀由于山梨酸(鉀)是一種不飽和脂肪酸(鹽)它可以被人體的代謝系統(tǒng)吸收而迅速分解為二氧化碳和水,在體內(nèi)無殘留。


【產(chǎn)品性狀】
山梨酸鉀為白色顆粒,無臭或稍有臭味。在空氣中不穩(wěn)定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸濕性。易溶于水、乙醇。山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性,還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效,其抑止發(fā)育的作用比殺菌作用更強,從而達(dá)到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風(fēng)味。其防腐效果是同類食品苯甲酸鈉的5-10倍。
【產(chǎn)品穩(wěn)定性】
山梨酸鉀在密封狀態(tài)下穩(wěn)定,暴露在潮濕的空氣中易吸水,氧化而變色。山梨酸鉀對熱穩(wěn)定性較好,分解溫度高達(dá)270℃。
【使用范圍】
山梨酸鉀目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、農(nóng)食品、飼料等行業(yè)中,應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。山梨酸(鉀)屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH>4時,效果已明顯下降,且有不良味道。
【產(chǎn)品用途】山梨酸鉀對霉菌、酵母和好氣性菌均有抑制作用,因而用作食品防腐劑。
【產(chǎn)品包裝】山梨酸鉀內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙箱包裝。凈含量20kg。
【產(chǎn)品貯存】山梨酸鉀貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
【產(chǎn)品儲運】山梨酸鉀該食品貯存于干燥、陰涼、通風(fēng)處。不得與物品共同貯混運。


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