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　　2014年，棕櫚油、豆油及菜籽油產(chǎn)量均有所增加，全球油脂總產(chǎn)量首次達(dá)到1.7億噸。盡管工業(yè)消費(fèi)快速增長帶動(dòng)全球油脂消費(fèi)同比增加5.52%，但仍落后于產(chǎn)量增速，全球油脂庫存進(jìn)一步增加。受供給過剩及原油價(jià)格下跌影響，全球油脂價(jià)格顯著下跌，創(chuàng)下近年來最低水平。

　　由于油料作物進(jìn)口增加及進(jìn)口收益較差，2014年我國油脂進(jìn)口量有所減少，但包括進(jìn)口油料折油在內(nèi)的總進(jìn)口量繼續(xù)增加。由于油脂對(duì)外依存度較高，國內(nèi)豆油、菜籽油價(jià)格也創(chuàng)下近年新低。預(yù)計(jì)2015年油脂供求依然寬松，價(jià)格難有起色。

　　全球植物油產(chǎn)量增長

　　2014年，全球植物油產(chǎn)量繼續(xù)增長。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部2014年11月份數(shù)據(jù)，當(dāng)年全球9種主要植物油(椰子油、棉籽油、橄欖油、棕櫚油、棕櫚仁油、花生油、油菜籽油、豆油、葵花籽油)產(chǎn)量合計(jì)首次達(dá)到1.7億噸，同比增長5.87%，增速創(chuàng)多年新高。

　　棕櫚油產(chǎn)量增長6.41%，至5956萬噸，繼續(xù)維持較快增長勢頭，占比進(jìn)一步提高至35%以上，在2007年超過豆油成為全球第一大植物油品種之后，繼續(xù)穩(wěn)固其份額領(lǐng)先地位。

　　豆油產(chǎn)量增長3.99%，至4461萬噸，增速恢復(fù)至多年均值以上，占比則在棕櫚油的擠壓下延續(xù)近年來的下滑趨勢，為26.24%，同比下降近0.5個(gè)百分點(diǎn)。

　　菜籽油產(chǎn)量增長4.41%，至2609萬噸，增速連續(xù)第二年提高，但仍低于多年來6%以上的平均增速，占比15.35%，同比下滑0.21個(gè)百分點(diǎn)，但仍處于多年來15%左右的水平，并繼續(xù)排在第三位。 全球植物油消費(fèi)有所恢復(fù)

　　2014年，全球植物油市場在價(jià)格連續(xù)下跌至多年低位后，消費(fèi)有所恢復(fù)。當(dāng)年全球9種主要植物油消費(fèi)總量預(yù)計(jì)達(dá)到16554萬噸，同比增長5.52%，增幅同比提高2個(gè)百分點(diǎn)，為近4年最高。消費(fèi)增量主要來自工業(yè)消費(fèi)。

　　數(shù)據(jù)顯示，在當(dāng)年植物油食用消費(fèi)量同比增長4.1%的情況下，以工業(yè)消費(fèi)為主的植物油其他消費(fèi)量同比增速達(dá)到10.12%，增幅同比提高8.42個(gè)百分點(diǎn)，創(chuàng)近4年最高水平。

　　3種主要植物油中，棕櫚油、豆油的其他消費(fèi)量同比增速分別達(dá)到14.73%和11.97%。

　　不過，由于豆油、棕櫚油價(jià)差縮小，豆油價(jià)格優(yōu)勢相對(duì)提高，在全球經(jīng)濟(jì)增長放緩、市場需求總體仍然低迷的形勢下，棕櫚油食用需求受到擠壓，當(dāng)年食用消費(fèi)量出現(xiàn)0.16%的負(fù)增長，為多年來首次。而豆油食用消費(fèi)量繼續(xù)穩(wěn)定增長，同比增幅達(dá)到5.31%。

　　因此，全球棕櫚油消費(fèi)量在植物油消費(fèi)總量中的比重將在連續(xù)3年提高之后，首次下降0.53個(gè)百分點(diǎn)，至34.21%，但仍占第一位；而豆油消費(fèi)量占比在連續(xù)兩年下降之后，首次提高0.24個(gè)百分點(diǎn)，繼續(xù)排名第二。

　　2014年，國內(nèi)植物油消費(fèi)總體呈現(xiàn)穩(wěn)定增長態(tài)勢，但不同品種間存在差異。

　　其中，豆油、菜籽油消費(fèi)均維持較快增長，同比增幅分別達(dá)到8.86%和11.23%，明顯高于上年各自5.03%和0.98%的年度增幅。

　　但棕櫚油消費(fèi)同比下降10%，至575萬噸，其中食用消費(fèi)和工業(yè)消費(fèi)均不同程度下滑，主要原因是當(dāng)年棕櫚油價(jià)格走勢相對(duì)強(qiáng)于其他油脂品種，導(dǎo)致其價(jià)格競爭力下降，需求被其他品種替代。

　　國內(nèi)外植物油價(jià)格繼續(xù)走低

　　由于產(chǎn)量增幅較大，市場供大于求格局不變，2014年全球植物油價(jià)格繼續(xù)走低。以棕櫚油為例，在當(dāng)年全球棕櫚油消費(fèi)總量同比增長3.93%、至5663萬噸的情況下，其產(chǎn)量增長6.41%，至5956萬噸，當(dāng)年供需結(jié)余達(dá)到293萬噸，創(chuàng)多年新高，市場價(jià)格因此承壓。

　　監(jiān)測顯示，2014年底(12月31日)，馬來西亞棕櫚油期價(jià)收盤報(bào)2267令吉/噸，較上年底下跌14.8%；9月初曾創(chuàng)2009年二季度以來最低水平。芝加哥期貨市場豆油3月合約收盤報(bào)32.19美分/磅，較上年底下跌18.1%，12月初創(chuàng)2008年底以來的最低價(jià)格。

　　除自身供需因素外，國際原油價(jià)格大幅下跌也給植物油市場帶來較大壓力。受全球經(jīng)濟(jì)增長放緩、原油產(chǎn)量居高不下、地緣政治因素等影響，2014年下半年國際原油價(jià)格連續(xù)向下突破，紐約原油期價(jià)在7月底有效跌破100美元/桶，10月初有效跌破90美元/桶和上半年的震蕩區(qū)間后，跌勢加速，以12月31日收盤價(jià)53.27美元/桶計(jì)算，全年累計(jì)下跌超過42%，創(chuàng)2009年6月份以來的最低水平。

　　在上述背景下，2014年國內(nèi)植物油市場同樣繼續(xù)回調(diào)。12月31日，大連期貨市場豆油、棕櫚油主力合約收盤分別報(bào)5744元/噸和5078元/噸，較上年底收盤價(jià)分別下跌16.1%和15.9%，其中豆油創(chuàng)2006年10月以來 新低，棕櫚油創(chuàng)2009年3月以來新低。

　　國內(nèi)植物油進(jìn)口繼續(xù)下降

　　2014年，國內(nèi)植物油進(jìn)口繼續(xù)下降。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全年豆油、菜籽油、橄欖油、芝麻油、棉籽油、花生油、玉米油、葵花油、亞麻籽油和棕櫚油等合計(jì)進(jìn)口量787萬噸，同比減少14.6%；其中棕櫚油、菜籽油、豆油3大主要品種進(jìn)口量減少16.1%，至727萬噸。

　　一是國內(nèi)外植物油價(jià)格倒掛。以豆油為例，12月底美國豆油對(duì)中國港口C&F報(bào)價(jià)867美元/噸，測算進(jìn)口到港完稅價(jià)格為6722元/噸，較國內(nèi)港口地區(qū)出廠價(jià)高出1200元/噸以上。

　　二是以大豆為代表的油籽進(jìn)口量繼續(xù)快速增長。當(dāng)年大豆進(jìn)口總量達(dá)到7140萬噸，同比增長12.6%。

　　三是國家加強(qiáng)融資性進(jìn)口監(jiān)管。

　　以最具代表性的棕櫚油為例，1～4月棕櫚油月均進(jìn)口量超過51萬噸，高于2013年49.8萬噸的月均水平；5～7月平均進(jìn)口量降至42.4萬噸，8～10月連續(xù)3個(gè)月徘徊在30萬噸左右的低位水平，月均僅30.2萬噸，其中9月份創(chuàng)29.1萬噸的近4年低點(diǎn)。

　　2015年植物油價(jià)格繼續(xù)承壓

　　2015年，全球植物油產(chǎn)量預(yù)計(jì)繼續(xù)增長。美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)年全球9種主要植物油產(chǎn)量將增長4.08%，至17695萬噸。其中，棕櫚油產(chǎn)量將增長6.27%，至6329萬噸；豆油產(chǎn)量將增長5.24%，至4695萬噸。

　　當(dāng)年全球9種主要植物油消費(fèi)量預(yù)計(jì)將增長4.5%，至17299萬噸。

　　其中，食用消費(fèi)量預(yù)計(jì)將增長4.14%，至12995萬噸，增速維持平穩(wěn)；以工業(yè)消費(fèi)為主的其他消費(fèi)量預(yù)計(jì)將增長5.6%，至4304萬噸，增速下降4.52個(gè)百分點(diǎn)，其中棕櫚油的其他消費(fèi)量增速下降6.71個(gè)百分點(diǎn)，至8.02%，豆油下降6.26個(gè)百分點(diǎn)，至5.71%。當(dāng)年產(chǎn)銷結(jié)余395萬噸，仍呈現(xiàn)供大于求局面。

　　因此，預(yù)計(jì)國內(nèi)外植物油價(jià)格將繼續(xù)承壓。