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據(jù)美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的大米展望報(bào)告顯示,由于大米消費(fèi)量比產(chǎn)量高出690萬噸,2015/16年度全球大米期末庫存預(yù)計(jì)為9150萬噸,比上年減少7%,這也將是2007/08年度以來的最低水平,并且是大米期末庫存連續(xù)第三年下滑。