據(jù)杭州市商務委員會(杭州市糧食局)市場監(jiān)測統(tǒng)計,本周市區(qū)生活必需品市場運行情況,豬肉供應量減少、蔬菜交易量略增;交易價格與上周相比,豬肉繼續(xù)小幅回升,蔬菜有所下降,禽蛋稍有波動,水產(chǎn)以升為主。
本周豬肉批發(fā)交易價格繼續(xù)小幅回升,零售價格略漲。據(jù)對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售價格監(jiān)測統(tǒng)計,條肉27.83元/公斤、夾心肉25.72元/公斤、腿肉26元/公斤、全精肉31.22元/公斤。
蔬菜成交量增加,零售價格有所下降。三個大路品種蔬菜農(nóng)貿(mào)市場零售價格:青菜4.76元/公斤、大白菜3.39元/公斤、包心菜4.58元/公斤。
水產(chǎn)品價格以升為主。據(jù)對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)品零售價格監(jiān)測統(tǒng)計,鯽魚20.15元/公斤,草魚16.06元/公斤,鳊魚17.27元/公斤,包頭魚18.17元/公斤,與上周相比分別下跌0.4%、上漲0.19%、上漲0.29%、上漲9.59%。