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蔬菜價格平穩(wěn) 雞蛋不漲反跌
2015-06-18

  端午節(jié)臨近,氣溫不斷升高,濕熱的天氣讓本地蔬菜肆意生長。記者走訪了縣內(nèi)多家農(nóng)貿(mào)市場了解到,蔬菜市場價格較為平穩(wěn),品質(zhì)新鮮的蔬菜成為當(dāng)季主角,豬肉價格則略有上漲。端午節(jié)素有吃雞蛋的風(fēng)俗,而本地雞蛋價格卻由于存欄量大等原因,價格一路下滑。




  高溫致本地大批蔬菜上市




  16日,記者在新興多個菜市場內(nèi)看到,尖椒等本地蔬菜開始陸續(xù)上市,不但菜品新鮮,價格更顯親民。芹菜3元/斤,黃瓜3元/斤,西紅柿2元/斤,青椒2元/斤,豆角2.5元/斤,土豆3元/斤,油麥菜3元/斤。除部分反季節(jié)蔬菜價格偏高外,其余應(yīng)季蔬菜價格較為穩(wěn)定。




  “茄子現(xiàn)在每斤2塊錢,前幾天還要3塊錢呢?!背潜笔袌鲆簧特湻治?,“天熱了,上市蔬菜的品種和數(shù)量都多了,很多菜或多或少比前段時間便宜些。只要不下雨,菜價就不會再漲了?!?/p>


  專門銷售本地蔬菜的檔主秦女士則稱,雖然前段時間連續(xù)下雨,但對本地蔬菜價格并未造成影響?!白罱蟛糠质卟藘r格沒有明顯變動,個別蔬菜漲了一兩毛錢,如油麥菜、空心菜,其余蔬菜價格平穩(wěn)?!辈糠址醇竟?jié)蔬菜價格略有漲幅,是由于供應(yīng)量減少?!斑@幾天雨還不算大,而且下雨天,菜農(nóng)反而要加緊搶收蔬菜,防止蔬菜爛在地里。所以這段時間的蔬菜供應(yīng)充足,菜價沒有太大變動?!彼治觯缭倮^續(xù)下幾天雨,屆時本地蔬菜供應(yīng)量減少,菜價才有可能上漲。




  產(chǎn)量小需求大致豬肉價格上漲




  眼看還有幾天就要到端午節(jié)了,往年這個時候,雞蛋價格受市場需求量增加影響,價格會上漲。但今年市場上的雞蛋價格一反常態(tài),不漲反降。近日,記者走訪縣城一些市場了解到,雞蛋零售價格在5元/斤左右,與往日相比,每斤雞蛋下滑了0.5元左右。




  據(jù)了解,從今年年初開始到現(xiàn)在,雞蛋價格一直呈現(xiàn)下滑趨勢,即便端午節(jié)臨近,雞蛋價格還在持續(xù)下滑。目前,市場上的雞蛋價格從之前的6元/斤下滑到5元/斤左右。




  “今年蛋價挺奇怪的,往年這個時候,都應(yīng)該漲起來了?!彪u蛋零售商劉老板回憶,去年這個時候,雞蛋價格在6.5元/斤左右。




  有雞蛋批發(fā)商分析,一方面,往年這個時候,外地很多車輛前來收購雞蛋,但今年外運量少,很多老主顧沒有過來拉貨,雞蛋需求量沒那么大;另一方面,本地養(yǎng)殖戶增多,蛋雞存欄量持續(xù)增加,目前新興縣蛋源供應(yīng)較為充裕。有批發(fā)商預(yù)測,雞蛋價格可能仍有下跌趨勢,在備貨量充足的條件下,短期內(nèi)雞蛋價格很難上漲。




  不過,最近豬肉價格近期卻一路高升,目前,新興縣多個農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)豬肉價格大致為:后腿肉11元/斤,前腿肉12元/斤,五花肉13元/斤,排骨23元/斤,脊肉18元/斤。




  一位豬肉攤主告訴記者:“最近豬肉價格確實有所上漲,因為進貨價有一定程度的上漲,市民每天的豬肉需求量基本固定,平日里豬肉價格不會上漲得特別明顯,但臨近端午節(jié),豬肉價格會略有上漲?!?/p>


  有業(yè)內(nèi)人士分析,這次生豬價格上漲已經(jīng)持續(xù)了兩個多月,原因主要是由于生豬存欄量大幅下降,導(dǎo)致市場階段性供應(yīng)偏緊。隨著端午節(jié)的臨近,豬肉消費需求將小幅增加,而生豬市場供應(yīng)短期內(nèi)仍將偏緊。預(yù)計后期生豬和豬肉價格仍有一定上漲空間。

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