多種跡象印證下,糖牛的軌跡越來(lái)越清晰。不過(guò)這也意味著牛市出現(xiàn)的問(wèn)題也將重新上演,白糖產(chǎn)區(qū)蔗農(nóng)、糖廠、政府之間矛盾將再次伴隨條件的成熟而浮出水面。而這一次,伴隨著幾乎十余年不可逆轉(zhuǎn)的速生桉周期及中國(guó)農(nóng)民城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程等新的產(chǎn)業(yè)環(huán)境和時(shí)代條件,廣西白糖面臨的問(wèn)題似乎沒有那么簡(jiǎn)單。
首先,農(nóng)民外出務(wù)工潮流下,甘蔗種植的積極性不再僅僅取決于其與其他作物的經(jīng)濟(jì)效益比。由于甘蔗種植消耗更多的人工成本,而青壯勞力的流失已經(jīng)讓種植習(xí)慣悄悄發(fā)生變化,農(nóng)民“棄糖改林改果”成為趨勢(shì)。而其中速生桉的種植對(duì)甘蔗恢復(fù)種植有著更為深遠(yuǎn)的影響(因其種植周期長(zhǎng)且損耗土地肥力)。
其次,甘蔗規(guī)模化種植程度低,無(wú)法有效降低種植成本。進(jìn)口糖成本優(yōu)勢(shì)明顯,一旦大量流入,國(guó)內(nèi)糖價(jià)將受到明顯沖擊。
再次,甘蔗銷售環(huán)節(jié)存在錯(cuò)綜復(fù)雜的三角關(guān)系,在分區(qū)收購(gòu)的不成文慣例下,蔗農(nóng)、糖廠、政府矛盾突出,即使糖價(jià)上漲期,蔗農(nóng)所受紅利也大打折扣,蔗農(nóng)種蔗積極性受到影響。
中國(guó)證券報(bào)記者在廣西調(diào)查發(fā)現(xiàn),新榨季白糖種植面積減少已成定局,農(nóng)民“棄糖改林改果”成為趨勢(shì)。同時(shí),甘蔗種植集約化進(jìn)程緩慢,農(nóng)民外出務(wù)工導(dǎo)致的撂荒、棄糖現(xiàn)象明顯,糖業(yè)生產(chǎn)模式落后、加之不成文的銷售制度等“頑疾”,與國(guó)內(nèi)食糖需求快速增長(zhǎng)的形成明顯矛盾。
為了緩解農(nóng)民種蔗面積減少帶來(lái)的供蔗壓力,2013年7月,廣西自治區(qū)人民政府出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)我區(qū)糖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意見》,提出到2020年建成500萬(wàn)畝以上,平均單產(chǎn)超8噸、蔗糖分超14%的“雙高”基地,實(shí)現(xiàn)“噸糖田”目標(biāo)。今年5月始,2014年50萬(wàn)畝“雙高”基地將進(jìn)入驗(yàn)收階段,2015年80萬(wàn)畝“雙高”基地建設(shè)驗(yàn)收于將從2016年5月開始。
不過(guò),通過(guò)幾天的走訪,調(diào)研中各方對(duì)“雙高基地”的效果存在較大爭(zhēng)議,“雙高不高”的質(zhì)疑聲不斷。行業(yè)分析師也普遍認(rèn)為,基地模式能否見效,還有待觀察。
就近期而言,厄爾尼諾再次成為懸在白糖產(chǎn)量上的一把達(dá)摩克利斯之劍。歷史上,厄爾尼諾現(xiàn)象給巴西地區(qū)帶來(lái)大量的降雨,給甘蔗收獲造成嚴(yán)重風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2009年7月-2010年4月發(fā)生了一次中等強(qiáng)度的厄爾尼諾,造成巴西中南部降水偏多,最終導(dǎo)致巴西2011/2012年度甘蔗總產(chǎn)量下降6%。此外,2009年的厄爾尼諾還曾引發(fā)了印度40年來(lái)最嚴(yán)重的旱災(zāi)。
“厄爾尼諾對(duì)中國(guó)當(dāng)年生長(zhǎng)的甘蔗影響較小,但1998年那次厄爾尼諾之后,廣西地區(qū)爆發(fā)了歷史上最嚴(yán)重的霜凍,而甘蔗在13度以下將停止生長(zhǎng),當(dāng)年的甘蔗受影響十分嚴(yán)重。但沒有專業(yè)研究認(rèn)為這二者之間存在必然聯(lián)系。”一位糖企人士表示,天氣方面,對(duì)于甘蔗最重要的是6-9月,甘蔗快速生長(zhǎng)期,干旱將直接影響甘蔗抽枝。霜災(zāi)旱災(zāi)都很可怕。多頭炒家們已經(jīng)躍躍欲試。