據(jù)山東省蘭陵縣物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè),蘭陵雞蛋價(jià)格春節(jié)過后表現(xiàn)“慘淡”,至6月份降至低谷,零售價(jià)格在6.6-6.7元/公斤之間震蕩徘徊,但近日出現(xiàn)觸底反彈跡象。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,6月30日,蘭陵縣雞蛋平均零售價(jià)格為6.8元/公斤,比上周同期的6.6元/公斤上漲3.03%,雞蛋批發(fā)平均價(jià)格為6.2元/公斤,比上周同期的5.8元/公斤周環(huán)比上漲6.70%。
該局分析,雞蛋價(jià)格回升的主要原因包括:
一是存欄量出現(xiàn)縮減。雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷,加上入伏天后蛋雞產(chǎn)能將會(huì)降低,目前小規(guī)模養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶積極淘汰400天齡老雞,存欄量出現(xiàn)縮減。
二是雞蛋需求小幅回暖。端午節(jié)期間的雞蛋消耗量較高,加上近期豬肉價(jià)格上漲,對(duì)蛋價(jià)產(chǎn)生一定拉動(dòng)作用。
三是外銷市場(chǎng)得倒改善。南方進(jìn)入高溫多雨季節(jié),潮濕高溫環(huán)境影響產(chǎn)蛋率出現(xiàn)下滑,蘭陵雞蛋外銷市場(chǎng)得到改善。
據(jù)調(diào)查,目前生產(chǎn)一斤雞蛋的飼料成本為3元,養(yǎng)殖戶出售雞蛋(批發(fā)價(jià)格)的收入僅僅夠維持飼料成本,如果再加上人工、防疫等費(fèi)用,每生產(chǎn)一斤雞蛋將虧損0.4元。
蘭陵縣物價(jià)局預(yù)計(jì),隨著端午節(jié)結(jié)束,同時(shí)學(xué)校陸續(xù)放假,雞蛋大幅反彈動(dòng)力依然不足。進(jìn)入8月份,受中秋、國慶以及學(xué)校開學(xué)影響,雞蛋需求將有望再次提振。