經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD)和聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織(FAO)表示,盡管歐盟和俄羅斯提高甜菜產(chǎn)量,但未來十年,甘蔗仍將是最主要的制糖原料。
根據(jù)預(yù)期,至少在2024年之前,以甘蔗為原料的糖產(chǎn)量將占全球糖供應(yīng)總量的86%。不過報(bào)告表示,甜菜產(chǎn)量將持續(xù)增加,發(fā)展中國家的甜菜增產(chǎn)進(jìn)度將快于發(fā)達(dá)國家。據(jù)估計(jì),發(fā)展中國家的甜菜產(chǎn)量將增加逾1300萬噸,而發(fā)達(dá)國家僅增加600萬噸。