在產(chǎn)蛋雞存欄量將大幅下滑
從蛋雞的生長周期看,2017年8月至2018年7月期間補(bǔ)欄的蛋雞在2019年1月均處于產(chǎn)蛋期,公開數(shù)據(jù)顯示,其間補(bǔ)欄數(shù)量超過10.20億只,大幅高于歷史同期水平。值得注意的是,受環(huán)保等因素影響,蛋雞淘汰大幅增加,2017年8月至2018年12月,蛋雞淘汰數(shù)量最低也達(dá)到12.81億只,較歷史同期高出近20%。綜合考慮蛋雞補(bǔ)欄及淘汰,預(yù)計(jì)2019年1月在產(chǎn)蛋雞存欄量下滑至10.98億只左右,同比下滑10.64%。未來雞蛋供應(yīng)仍然緊張,JD1901合約估值4200元以上,建議偏多操作思路。
從破殼到老雞淘汰,其間分別經(jīng)歷育雛、青年、壯年及老年,每個(gè)生長階段大約歷時(shí)5—6個(gè)月。10個(gè)月左右的壯年期是母雞產(chǎn)蛋高峰期,我們將這部分蛋雞稱為“主力產(chǎn)蛋雞”;青年雞、壯年雞、老雞均處于產(chǎn)蛋時(shí)期,這三個(gè)階段的蛋雞我們統(tǒng)稱為“在產(chǎn)蛋雞”。雞蛋的需求相對穩(wěn)定,除重大節(jié)假日外,在產(chǎn)蛋雞存欄水平是雞蛋供給的主要決定因素,同時(shí)期在產(chǎn)蛋雞存欄量偏低,雞蛋供應(yīng)則相對緊張,有助于推升雞蛋價(jià)格。
我們將時(shí)間定格于2019年1月,將該月蛋雞存欄分為育雛雞和在產(chǎn)蛋雞。其中,育雛雞來自2018年8月至12月的蛋雞補(bǔ)欄。
最老的在產(chǎn)蛋雞來自2017年8月的補(bǔ)欄(向前推16—17個(gè)月),最年輕的蛋雞來自2018年7月的補(bǔ)欄(向前推5—6個(gè)月)。因此,該月一部分在產(chǎn)蛋雞來源于2017年8月至2018年7月期間的蛋雞補(bǔ)欄,另一部分在產(chǎn)蛋雞來源于原有存欄淘汰后剩余的蛋雞。
2016年以來,環(huán)保政策趨嚴(yán),環(huán)保水平較差的散戶被迫退出市場,蛋雞行業(yè)規(guī)?;窖杆偬嵘谪S厚養(yǎng)殖利潤刺激下,大型養(yǎng)殖場普遍提高補(bǔ)欄量。芝華公開數(shù)據(jù)顯示,2017年8月至2018年7月期間,月均補(bǔ)欄量高達(dá)8505萬只,累計(jì)補(bǔ)欄達(dá)到10.2億只。
依據(jù)各月存欄數(shù)據(jù),我們推算出每個(gè)月的蛋雞淘汰數(shù)量,2017年8月至2018年6月,已實(shí)現(xiàn)淘汰蛋雞9.88億只,隨后的7月至12月,仍有大量蛋雞面臨淘汰。我們以往年最低淘汰作為未來6個(gè)月的蛋雞淘汰水平,預(yù)計(jì)仍有2.93億只蛋雞面臨淘汰。綜合計(jì)算,2017年8月至2018年12月,將會有12.81億只蛋雞遭遇淘汰。