據價格監(jiān)測數(shù)據顯示,自1月中旬以來,我省雞蛋出廠價格連續(xù)5周走低,累計降幅達15.76%,春節(jié)后降幅較為明顯,最近兩周降幅達9.66%。
安徽省雞蛋平均出廠價格為362.2元/50公斤,較前一周的374.13元/50公斤下降11.93元,降幅為3.19%,較上月同期下降15.76%,較去年同期下降19.51%。與雞蛋出廠價相比,雞蛋零售價格降幅較為溫和,全省雞蛋零售均價為4.7元/500克,較前一周的4.88元/500克下降3.69%,較上月同期下降3.29%,與去年同期相比下降8.22%。
蛋價長期保持高位運行,養(yǎng)殖戶盈利較好,蛋雞存欄率較高,春節(jié)期間雞蛋交易基本停頓,而蛋雞生產持續(xù),養(yǎng)雞場庫存增多,銷售壓力增大。當前為雞蛋銷售淡季,隨著氣溫逐漸升高和蛋雞產能的進一步增長,雞蛋的供需將進一步寬松,預計近期我省蛋價仍將弱勢運行。