嘉興市將于4月28日開始收蟻飼養(yǎng)春蠶,收蟻飼養(yǎng)時(shí)間與去年相同,嘉興市南湖區(qū)、秀洲區(qū)、海寧市與海鹽縣將于4月26日下午發(fā)種,4月28日收蟻飼養(yǎng)春蠶。嘉興養(yǎng)蠶最多的桐鄉(xiāng)市則是4月25日下午發(fā)種,4月28日收蟻飼養(yǎng)春蠶。
春蠶是全年蠶桑生產(chǎn)中最重要的一期蠶,春蠶不但飼養(yǎng)量大,而且由于春蠶期間氣候相對(duì)較好,桑葉充足、葉質(zhì)也好,同時(shí),春蠶期間桑園病蟲害相對(duì)較少,大田和桑園使用農(nóng)藥很少,養(yǎng)蠶安全得到保障,因此,春蠶一般產(chǎn)量高、繭質(zhì)好、繭價(jià)高,嘉興市廣大蠶農(nóng)對(duì)春蠶往往比較重視。嘉興的桐鄉(xiāng)市發(fā)種量達(dá)到6萬張,是嘉興發(fā)種量最多的縣、市、區(qū)。嘉興市的秀洲區(qū)統(tǒng)一訂購蠶3870.75張,同比減少2412.25張,減少38.39%,減幅同比明顯加大。導(dǎo)致秀洲區(qū)2019年春蠶訂購量同比大幅減少的主要因素是:
一是面積因素。桑園面積明顯減少,今年不少蠶農(nóng)挖掉桑園改種水稻、水果等其它作物,再加公路建設(shè)(新的國道524建設(shè)及老公路綠化提升)與工業(yè)區(qū)、物流園建設(shè)等用地,這樣全區(qū)2018年桑園面積減少約2200畝左右。
二是勞力因素。蠶桑生產(chǎn)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),農(nóng)村中多數(shù)年輕人不愿從事蠶桑工作,從事蠶桑生產(chǎn)的蠶農(nóng)逐漸呈現(xiàn)老齡化,隨著年齡的增加,部份老年人已不能從事繁重的培桑養(yǎng)蠶工作。如最近對(duì)2個(gè)鎮(zhèn)6個(gè)村20戶養(yǎng)蠶戶的抽樣調(diào)查,20養(yǎng)蠶戶中,真真從事種桑養(yǎng)蠶的有25名蠶農(nóng),年齡最大的有75歲,最小的也有52歲,小于50歲的一位也沒有,25名養(yǎng)蠶人員平均年齡60.8歲,年齡明顯偏大。目前一名男勞力打工一天80~200元左右,女勞力打工一天80~150元左右,不少蠶農(nóng)寧可選擇打工,也不愿從事既苦又收益不高而且又有風(fēng)險(xiǎn)的種桑養(yǎng)蠶業(yè)。因此,勞動(dòng)力問題也成了制約蠶桑生產(chǎn)發(fā)展的重要因素。
三是外來蠶種因素。由于外地蠶種場的改制,加劇了蠶種生產(chǎn)單位之間的競爭,不少蠶種販子與部分蠶種生產(chǎn)單位置《浙江省蠶種管理?xiàng)l例》于不顧,千方百計(jì)將外地蠶種通過不正當(dāng)途徑販賣到我區(qū),影響了我區(qū)蠶種的正常供應(yīng)。如王店鎮(zhèn)國慶村13組,該組原來一直通過正規(guī)渠道訂購蠶種,今年蠶種販子也打入了該組,該組共飼養(yǎng)28張春蠶,其中外來蠶種就達(dá)到了18張,占64.3%。
四是桑園老齡化與失管因素。秀洲區(qū)在十幾年前,結(jié)合大規(guī)模的土地整理,建設(shè)了一大批能灌能排的現(xiàn)代蠶桑園區(qū),對(duì)蠶桑生產(chǎn)的穩(wěn)定起到了很大的作用。但近幾年來我們秀洲區(qū)種桑改桑數(shù)量明顯減少,部分桑園逐步呈現(xiàn)老齡化,桑葉產(chǎn)出率有所下降。另外,這二年,失管桑園越來越多,這部分桑園的產(chǎn)出率更加低下。
五是新農(nóng)村建設(shè)因素。近年來新農(nóng)村建設(shè)特別快,新建設(shè)的農(nóng)村社區(qū),都是像別墅一樣漂亮,且又遠(yuǎn)離桑園,已經(jīng)不適應(yīng)飼養(yǎng)蠶寶寶,如秀洲區(qū)蠶桑不少村,短短幾年時(shí)間,就有許多蠶農(nóng)搬到新農(nóng)村社區(qū)。如秀洲區(qū)洪合鎮(zhèn)泰石橋村,原來是一個(gè)蠶桑大村,現(xiàn)在整個(gè)村除7戶人家外,都搬到了漂亮的新農(nóng)村社區(qū),蠶寶寶也就無法飼養(yǎng)了。
六是繭價(jià)因素。去年秀洲區(qū)的繭價(jià)總體較低,全年繭價(jià)每擔(dān)(50公斤)1970元左右,這樣的繭價(jià)與目前秀洲區(qū)的勞動(dòng)力價(jià)格是不相稱的。