據(jù)省商務廳監(jiān)測,上周全省生活必需品市場貨源充足,品種豐富,價格漲跌有序。
豬肉價格維持漲勢,牛羊肉價格高位運行。上周全省豬肉零售均價為33.55元/公斤,較去年同期上漲31.1%;牛肉零售均價為61.25元/公斤,較去年同期上漲2.1%;羊肉零售均價為61.49元/公斤,較去年同期上漲1.7%。為平抑豬肉價格的快速上漲,前期國家實施了補貼、信貸、土地等一系列政策措施穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。截至8月20日,全省已落實豬肉儲備8221噸,短期內(nèi)供應偏緊的現(xiàn)狀或?qū)⒊掷m(xù),豬肉價格仍將維持震蕩上漲趨勢。但隨著生豬生產(chǎn)緩慢恢復和國家擴大進口豬肉及其制品,后期豬肉市場供求會趨于平衡,價格高位企穩(wěn)的可能性大。
白條雞、雞蛋價格雙雙上漲,上周全省白條雞零售均價為17.18元/公斤,雞蛋零售均價為10.06元/公斤。隨著各大院校陸續(xù)開學,還有中秋節(jié)日備貨的影響,雞蛋需求回升,預計后期雞蛋價格或?qū)⑦M入階段性上漲通道。
蔬菜價格漲幅縮小。上周全省蔬菜批發(fā)均價為2.89元/公斤,較前一周上漲1.76%。預計后期蔬菜價格將在現(xiàn)有價位上小幅波動。水果價格普遍回落。上周全省水果批發(fā)均價為4.29元/公斤,較前一周下降4.67%。水果市場貨源充足,需求穩(wěn)定,預計后期水果價格仍將呈回落態(tài)勢。