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　　湖北大豆收獲漸入尾聲，部分地區(qū)優(yōu)質(zhì)豆價(jià)有止跌回漲跡象；皖南豆區(qū)價(jià)格高開(kāi)，南下運(yùn)輸費(fèi)率優(yōu)勢(shì)明顯，河南已有少量早熟豆上市；江蘇也有新豆上市，各地收購(gòu)?fù)秸归_(kāi)，價(jià)格呈高開(kāi)高走趨勢(shì)。

　　湖北大豆收獲漸入尾聲，由于高溫?zé)岷π纬杀剖?，?dǎo)致單產(chǎn)大幅下降，優(yōu)質(zhì)商品豆源占比較小，收購(gòu)商壓力逐步緩解，優(yōu)劣豆價(jià)差拉大，需求主體穩(wěn)定，部分地區(qū)優(yōu)質(zhì)豆價(jià)有止跌回漲跡象，但這種現(xiàn)象很短暫，本周，隨著外來(lái)采購(gòu)主體向外圍轉(zhuǎn)移，價(jià)格將再度下探。

　　皖南豆區(qū)價(jià)格高開(kāi)，中秋節(jié)后入市主體將明顯增加，加上南下運(yùn)輸費(fèi)率優(yōu)勢(shì)明顯，收購(gòu)商對(duì)優(yōu)質(zhì)商品豆報(bào)價(jià)不肯松動(dòng)。河南許昌、臨潁、襄城已有少量早熟豆上市，由于天氣晾曬指數(shù)太差，新豆水分較大，但收購(gòu)價(jià)格在預(yù)期之中高開(kāi)。

　　從上周末起，豆區(qū)連續(xù)多日陰雨天氣，待收大豆收獲受阻，質(zhì)量或受到不同程度影響。

　　經(jīng)歷本周降雨后，預(yù)計(jì)下周將集中收割。中長(zhǎng)期天氣預(yù)報(bào)顯示，下周陰天偏多，給晾曬增加一定難度。江蘇南通、鹽城、大豐、東臺(tái)、淮安等地上周也有新豆上市，各地收購(gòu)?fù)秸归_(kāi)，價(jià)格呈高開(kāi)高走趨勢(shì)。

　　湖北豆：

　　優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià) 顯現(xiàn)購(gòu)銷(xiāo)主體明確

　　中秋節(jié)期間，一部分入市湖北產(chǎn)區(qū)的采購(gòu)“主力軍”返回原籍過(guò)節(jié)，產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷(xiāo)略有“降溫”，但隨著產(chǎn)區(qū)收獲接近尾聲，優(yōu)質(zhì)豆源大幅減產(chǎn)，收購(gòu)商大多是“收夠一車(chē)就運(yùn)走”，市場(chǎng)幾乎沒(méi)有壓力。收購(gòu)價(jià)格短暫下調(diào)后，上周末，長(zhǎng)江流域的公安、石首、江陵又出現(xiàn)止跌回暖跡象；而江漢平原的天門(mén)、漢川、京山、鐘祥、沙洋地區(qū)中晚熟大豆質(zhì)量與長(zhǎng)江流域差異明顯，價(jià)差也較大，不過(guò)，各類(lèi)豆源均有各自的購(gòu)銷(xiāo)主體。長(zhǎng)江流域的公安、石首、江陵優(yōu)質(zhì)豆源占比大于江漢平原，其手工與機(jī)收豆混收，上周中期價(jià)格小幅回調(diào)，采用雙比重篩選設(shè)備的裝車(chē)價(jià)4960～5000元/噸；至上周末，同類(lèi)豆源受收購(gòu)量下降影響，價(jià)格再度上調(diào)，裝車(chē)價(jià)重回5040～5080元/噸，市場(chǎng)需求多為廣西、廣東、福建、湖南等地。

　　而江漢平原含“暗青籽”和“葡萄干籽”的中晚熟豆源，需求主體除某大型醬油釀造企業(yè)外，四川、重慶、貴州、山西、陜西等地多以4460～4540元/噸調(diào)購(gòu)，單挑單選收購(gòu)的優(yōu)質(zhì)豆裝車(chē)價(jià)4800～4900元/噸。由于河南豆上市價(jià)格與其接近，這類(lèi)采購(gòu)主體略有觀望情緒。

　　湖北早熟豆分散了收購(gòu)商壓力，產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶和下鄉(xiāng)的經(jīng)紀(jì)人惜售心理明顯，收購(gòu)網(wǎng)點(diǎn)豆源較少，需求市場(chǎng)雖收購(gòu)量減少，但做“油炸類(lèi)”制品的替代品種均呈高價(jià)，如“冀豆12”、大乳白品種，且這兩個(gè)品種出品率仍趕不上早熟豆。因此，目前機(jī)收早熟豆在5500～5560元/噸價(jià)位平穩(wěn)運(yùn)行；而純手工豆雖然色澤鮮亮，“賣(mài)相”俱佳，但裝車(chē)價(jià)5680～5840元/噸，短期內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商依然“望價(jià)興嘆”。

　　綜合湖北產(chǎn)區(qū)情況，由于收獲接近尾聲，收購(gòu)商倉(cāng)中豆源大幅低于歷年同期，加上各類(lèi)參與主體和豆農(nóng)惜售，分散存儲(chǔ)，目前的價(jià)格已處高位。受外圍產(chǎn)區(qū)上市影響，筆者認(rèn)為，產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)豆源行情本周波動(dòng)性不大，但隨著市場(chǎng)轉(zhuǎn)向，產(chǎn)區(qū)采購(gòu)主體越來(lái)越少，下周起行情將漸漸下行。

　　皖豫豆：

　　收購(gòu)量小價(jià)昂 降雨或阻收獲

　　安徽皖南豆區(qū)分布在沿江下游的東至、宿松、潛山、華陽(yáng)河農(nóng)場(chǎng)等地，從9月初該范 圍就有少量上市，上周收獲面積陸續(xù)增加，收購(gòu)網(wǎng)點(diǎn)均集中入市收購(gòu)。本周田間集中收獲，收購(gòu)商并未像外圍產(chǎn)區(qū)那樣出現(xiàn)“心急”現(xiàn)象。該區(qū)域目前因報(bào)價(jià)偏高，入市群體稀少，大的網(wǎng)點(diǎn)庫(kù)存300萬(wàn)～400萬(wàn)斤，收購(gòu)情緒依然高昂，而價(jià)格卻沒(méi)有下調(diào)跡象。隨便問(wèn)哪家，裝車(chē)價(jià)幾乎都一樣，除非部分單收“泥花”偏重的報(bào)價(jià)略有松動(dòng)。

　　皖南豆質(zhì)量總體優(yōu)于湖北現(xiàn)在的“品相”，初期收購(gòu)的略有“葡萄干籽”，其“暗青籽”偏少，由于干度達(dá)到安全值范圍，提振了收購(gòu)商囤積的意向，各網(wǎng)點(diǎn)毛糧收購(gòu)價(jià)4560～4640元/噸，經(jīng)雙比重篩選后，裝車(chē)報(bào)價(jià)5000～5040元/噸，“泥花”較重的裝車(chē)價(jià)4840～4920元/噸。受河南和皖北即將上市的區(qū)域增多影響，近期入市采購(gòu)主體不會(huì)太多，產(chǎn)區(qū)價(jià)格有待調(diào)整。

　　中秋節(jié)前夕，河南許昌新季豆已有少量早熟品種上市。從上市質(zhì)量看，其籽粒飽滿度低于去年，青籽和暗青籽難免。由于氣候條件偏差，晾曬指數(shù)較低，豆源自身水分多在16%～18%之間，流通于市場(chǎng)安全值較低，市場(chǎng)觀望情緒較重。收購(gòu)價(jià)格在預(yù)期之中高開(kāi)，毛糧收購(gòu)價(jià)3900～4100元/噸，比去年同期高400～500元/噸；經(jīng)篩選后裝車(chē)報(bào)價(jià)4500～4600元/噸。河南豆價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯好于湖北豆，但品質(zhì)無(wú)法與湖北豆抗衡，水分明顯高于湖北豆2～3個(gè)百分點(diǎn)，每斤折價(jià)增加0.05～0.07元；同時(shí)，南下運(yùn)輸也要比湖北豆高出80～100元/噸不等的費(fèi)用；加上湖北優(yōu)質(zhì)豆經(jīng)歷了“熟化過(guò)程”，出漿率將明顯高于河南新上市豆源，市場(chǎng)選擇會(huì)比較謹(jǐn)慎。

　　氣象預(yù)報(bào)顯示，本周河南豆區(qū)有連續(xù)多日的降雨過(guò)程，田間土壤含水量增加，大豆自身水分也會(huì)偏重。由于缺乏晾曬天氣，農(nóng)戶搶 收或?qū)е缕焚|(zhì)下降，“泥花臉”豆源增加的概率較大。

　　江蘇豆：

　　質(zhì)量?jī)?yōu)良率 高價(jià)格遙遙領(lǐng)先

　　江蘇豆區(qū)的南通、鹽城、東臺(tái)、大豐、淮安，上周陸續(xù)收獲新季大豆，已經(jīng)有整車(chē)外發(fā)。上述產(chǎn)區(qū)目前上市的多為手工收割豆源，其色澤鮮亮。由于大豆生長(zhǎng)期自然條件優(yōu)越，商品豆優(yōu)良率好于去年，加上收購(gòu)商逐步更換篩選設(shè)備，質(zhì)量明顯提升，但各地收購(gòu)價(jià)格接近剛離市的陳豆行情。上述區(qū)域上市的豆源，目前多是油菜茬口的產(chǎn)物。各地除“大乳白”“腐豆”“翠扇”類(lèi)品種單收單賣(mài)外，其余品種多混收，因此產(chǎn)區(qū)對(duì)這類(lèi)混收豆源叫“雜花豆”，其中不免有農(nóng)戶混雜收獲的“大乳白”“腐豆”“翠扇”類(lèi)優(yōu)質(zhì)高漿品種，市場(chǎng)加工商對(duì)這類(lèi)豆源的價(jià)格接受程度較高。上周末，產(chǎn)區(qū)單收純度較好的上述三個(gè)品種毛粒價(jià)4960～5000元/噸，經(jīng)色選、去石及雙比重篩選后，裝車(chē)價(jià)5400～5440元/噸；其他雜豆毛粒收購(gòu)價(jià)4800～4860元/噸，裝車(chē)價(jià)在5260～5300元/噸之間。

　　各區(qū)域種植的大豆前茬作物不同，播期早晚不均，因此，各地上市量不集中，加上豆農(nóng)售豆不像外圍產(chǎn)區(qū)，從田間收后即轉(zhuǎn)向收購(gòu)網(wǎng)點(diǎn)，而這里的農(nóng)戶多是曬干后堆在家中，遇行情好時(shí)再賣(mài)，以致這些區(qū)域每年的供應(yīng)鏈拉長(zhǎng)，收購(gòu)商沒(méi)有太大壓力，只有當(dāng)外圍產(chǎn)區(qū)與之有較大價(jià)差時(shí)，才會(huì)出現(xiàn)階段性下調(diào)。

　　一般情況下，河南、安徽產(chǎn)區(qū)低于上述地區(qū)500～600元/噸時(shí)，蘇北豆才會(huì)下行。從目前各地行情看，9月底之前蘇北這類(lèi)優(yōu)質(zhì)豆價(jià)格仍將偏高，適當(dāng)下調(diào)是近期趨勢(shì)。