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三七價(jià)格跌至近年低谷 業(yè)內(nèi)人士:文山三七種植戶(hù)80%虧損
2019-11-20

  近日,央視一篇標(biāo)題為“‘南國(guó)神草’價(jià)格突然全面跳水,三七每賣(mài)一畝虧1萬(wàn)元,咋回事?”的報(bào)道引發(fā)熱議,那么三七價(jià)格究竟為何跳水呢?18日,記者走訪了幾家中藥材店鋪和采訪三七種植戶(hù)了解到,三七價(jià)格跌至近年低谷,業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)“今年文山三七種植戶(hù)80%以上處于虧損狀態(tài)”。




  三七種植戶(hù):




  一畝虧了1萬(wàn)多元




  “去年賣(mài)180元/公斤的新鮮三七,今年才賣(mài)120元/公斤,去年新鮮三七花40多元/公斤,今年才賣(mài)到24元/公斤。”劉先生是一名文山本地人,他告訴記者,家里祖輩都是種植戶(hù),今年種了300畝左右的三七,由于上半年天氣不好,灌溉用水的費(fèi)用就達(dá)到了50多萬(wàn)元,一畝地就差不多要虧1.3萬(wàn)元左右,算下來(lái)總計(jì)虧了300多萬(wàn)元。




  劉先生表示,自己家的三七主要是批發(fā)往文山市的一些藥材公司,一般不囤貨,今年雖然虧本了,但也將堅(jiān)持種植三七,畢竟做生意有賺有虧。




  “我只有一歲時(shí),家里就種植三七了,已經(jīng)有30多年的種植歷史。如今三七市場(chǎng)越來(lái)越不景氣,今年只種了100多畝?,F(xiàn)在價(jià)格跌得很厲害,今年賣(mài)36-40元/公斤的新鮮三七,去年賣(mài)50多元/公斤,往年最貴的時(shí)候賣(mài)到200多元/公斤。”陳先生告訴記者,今年上半年高溫干旱,導(dǎo)致畝產(chǎn)量下降,但由于種植戶(hù)比較多,總量仍供大于求。今年跟去年同期相比,每公斤新鮮三七價(jià)格降了16到25元左右,他們家每畝虧損了9000多元。“將把今年剛采的新鮮三七囤起來(lái),等價(jià)格高一點(diǎn)再拋售出去。明年不打算繼續(xù)種植三七了。”




  有業(yè)內(nèi)人士表示,今年并非所有種植戶(hù)都虧損,有10%的種植戶(hù)管理、營(yíng)銷(xiāo)各方面都較好,還處于盈利狀態(tài),此外還有10%處于保本狀態(tài),而有80%的種植戶(hù)今年都處于虧本狀態(tài)。




  三七專(zhuān)營(yíng)店:




  零售價(jià)每公斤降了30-80元




  記者走訪了螺獅灣昆明市菊花園中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)及多家位于新聞路周邊的三七銷(xiāo)售點(diǎn),店主均表示,今年三七價(jià)格跟去年相比,確實(shí)降了不少。




  其中一家店主告訴記者,80頭的三七去年賣(mài)200元/公斤,現(xiàn)價(jià)在100-150元/公斤;30頭的三七去年賣(mài)300多元/公斤,現(xiàn)在才賣(mài)200多元/公斤;20頭的去年價(jià)格是500多元/公斤,現(xiàn)賣(mài)400元/公斤左右。




  茗枝堂名貴藥材批發(fā)中心的敖先生告訴記者,跟往年同期相比,現(xiàn)在零售價(jià)每公斤降了30-80元,主要是產(chǎn)量過(guò)剩、供大于求導(dǎo)致。




  “我之前囤了三四噸的貨,現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格降低,那也沒(méi)辦法,只能隨著市場(chǎng)降幾十塊錢(qián)出售,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)本來(lái)就很激烈,不降根本就無(wú)人購(gòu)買(mǎi)。”敖先生表示,一般而言,價(jià)格降低會(huì)促進(jìn)消費(fèi)人群增多,但由于自己家的三七是足干一到兩年的三七,所以降價(jià)空間較小。




  業(yè)內(nèi)人士表示,出現(xiàn)高價(jià)囤貨但后期降價(jià)的情況時(shí),不少商家會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)一批品質(zhì)好且價(jià)格相對(duì)低一點(diǎn)的貨跟之前囤下來(lái)的高價(jià)貨一起出售,以保證基本利潤(rùn)。值得一提的是,目前三七價(jià)格下行,行情優(yōu)勢(shì)大,不少三七銷(xiāo)售商正準(zhǔn)備大量囤貨。




  當(dāng)?shù)卣?/strong>




  建立文山三七拍賣(mài)中心




  據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道,文山市主管部門(mén)統(tǒng)計(jì),2019年文山三七總體種植面積達(dá)到13萬(wàn)畝,是2018年的1.5倍,預(yù)計(jì)新上市的三七產(chǎn)量將近2萬(wàn)噸,出現(xiàn)2015年以來(lái)最大的采挖面積和產(chǎn)量。




  為緩解三七行業(yè)下行壓力,當(dāng)?shù)卣闪⒘巳咿r(nóng)業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社,正式上線運(yùn)營(yíng)了文山三七官方旗艦店,并建立文山三七拍賣(mài)中心。本土企業(yè)也在嘗試“公司+農(nóng)戶(hù)+深加工”的模式化解三七產(chǎn)能。




  特別提醒




  如何挑選優(yōu)質(zhì)三七




  中藥三七,素有“金不換”“南國(guó)神草”的美譽(yù),具有活血化瘀、降血壓等功效。那么,如何挑選一枚藥效強(qiáng)且優(yōu)質(zhì)的三七呢?




  茗枝堂名貴中藥材批發(fā)中心的敖先生表示,文山三七不但味濃且總皂甙的含量、成分遠(yuǎn)超過(guò)其他地方的三七,所以消費(fèi)者可首選文山三七;其次,要看等級(jí),等級(jí)就是頭數(shù),頭數(shù)越少,三七越大;年份越長(zhǎng),等級(jí)也越高。無(wú)論哪一種中藥材,年份越長(zhǎng),藥效越足;此外,還要盡量選老貨,因?yàn)樾仑洿蠖嗖蛔愀?;最后,要選表皮干凈且顏色偏烏黑的三七,這樣的三七不但干凈而且年份足,白色的三七相對(duì)較嫩,藥效不強(qiáng)。值得一提的是,對(duì)于不懂三七的消費(fèi)者,也可以選擇藏泥量少的“蘿卜七”,這樣可避免選到“膠水七”。(李賽)

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