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生豬生產穩(wěn)步恢復 全國生豬存欄量保持在4億頭以上
2021-03-22

  農業(yè)農村部今天(18日)發(fā)布,今年以來,全國能繁母豬存欄量繼續(xù)增長,基礎產能持續(xù)恢復,生豬出欄量顯著增加,豬肉市場價格明顯回落。




  監(jiān)測顯示,1月和2月全國能繁母豬存欄量環(huán)比分別增長1.1%和1.0%,同比分別增長35.0%和34.1%。2月末,全國能繁母豬存欄量相當于2017年年末的95.0%,全國生豬存欄量保持在4億頭以上。




  隨著新增的生豬產能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產量,豬肉供應最緊張的時期已經過去,市場價格明顯回落。3月第2周,全國集市豬肉價格為每公斤46.26元,連續(xù)7周回落,同比下降20.9%。




  綜合考慮前期生豬生產恢復、新生仔豬數(shù)量、豬飼料銷量等因素,預計今年上半年生豬出欄量同比增長65%左右,生豬出欄量將繼續(xù)保持較大幅度增加的趨勢。3月到4月是豬肉消費淡季,預計豬肉市場價格還有下降空間。




  生豬生產具有明顯周期性。為此,今年,農業(yè)農村部將推動建立生豬產能儲備制度,完善調控政策措施,協(xié)同有關部門開展逆周期調控,早研判早介入早應對,防止生豬生產大起大落。

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