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　　5月底，黑龍江建三江圓粒稻谷進(jìn)廠價(jià)1.52～1.60元/斤，大米出廠價(jià)2.16～2.22元/斤；佳木斯圓粒稻谷進(jìn)廠價(jià)1.62元/斤左右，大米出廠價(jià)2.20元/斤。安徽粳稻收購價(jià)1.55元/斤左右，江蘇多在1.53～1.58元/斤，均與前期持平。上海市場優(yōu)質(zhì)江蘇粳米2.25～2.26元/斤，東北大米2.42～2.5元/斤，杭州地區(qū)黑龍江產(chǎn)圓粒大米2.5元/斤左右，廣州市場東北米2.32元/斤左右，基本保持穩(wěn)定。

　　價(jià)格處于高位政策暖風(fēng)頻吹

　　托市預(yù)案提前發(fā)布。2015年稻谷最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案首次以“三合一”形式出現(xiàn)，并且與小麥預(yù)案通知一并發(fā)布。最值得關(guān)注的是：遼寧、吉林和黑龍江三省的中晚稻收購執(zhí)行時(shí)間調(diào)整為2015年10月10日至2016年2月29日，啟動(dòng)時(shí)間較上年提前20天，結(jié)束時(shí)間提前1個(gè)月，收購時(shí)間縮短8天。收購日期的提前，將使粳稻收獲與收購更加同步化，農(nóng)戶村屯賣糧價(jià)格將更接近最低收購價(jià)，將有效避免因粳稻豐收而導(dǎo)致的收購價(jià)格低開低走現(xiàn)象。

　　補(bǔ)貼政策再次出臺(tái)。在2015年稻谷最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案發(fā)布的前1個(gè)月，黑龍江省糧食局宣布，在2015年4月15日至10月30日，納入補(bǔ)貼范圍的企業(yè)參加國家和黑龍江省有關(guān)部門組織的政策性水稻競價(jià)銷售活動(dòng)，在黑龍江省競購并于2015年12月底前運(yùn)回企業(yè)自用加工銷售完畢的政策性水稻，省級(jí)財(cái)政按水稻100元/噸的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)貼。由于實(shí)行補(bǔ)貼后，企業(yè)實(shí)際采購的粳稻成本將會(huì)有一定幅度下降。因此，此項(xiàng)政策的出臺(tái)也將對(duì)黑龍江粳稻市場走勢具有一定的提振作用。

　　農(nóng)戶粳稻存糧見底。由于托市收購啟動(dòng)后，農(nóng)戶售糧進(jìn)度較快，余糧也較上年同期大幅下降。國家糧食局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至4月30日，黑龍江、江蘇等7個(gè)粳稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購新產(chǎn)粳稻3984萬噸，比上年同期增加682萬噸。根據(jù)相關(guān)分析數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)2014年粳稻產(chǎn)量較上年增產(chǎn)不到200萬噸。據(jù)此測算，農(nóng)戶家中粳稻留存量較上年同期少了480多萬噸。顯然，后期收購2014年產(chǎn)粳稻將更為困難，而且隨著時(shí)間推移，農(nóng)戶庫存粳稻還將繼續(xù)下降，這對(duì)新稻構(gòu)成較強(qiáng)支撐。

　　產(chǎn)量連年豐收調(diào)整壓力不小

　　臨儲(chǔ)粳稻庫存龐大。國內(nèi)粳稻2011年以來再次出現(xiàn)生產(chǎn)相對(duì)過?，F(xiàn)象，當(dāng)年政策性收購粳稻800多萬噸。此后每年都啟動(dòng)了粳稻最低收購價(jià)預(yù)案，4年累計(jì)收購將近4500萬噸托市糧。由于消化緩慢，目前仍有4000多萬噸庫存等待出庫。若按國內(nèi)粳稻每月需求550萬噸匡算，僅臨儲(chǔ)粳稻就可滿足8個(gè)月左右的國內(nèi)需求。而目前距新粳稻上市僅4個(gè)月左右，短期內(nèi)消化臨儲(chǔ)庫存基本無望，況且還有正常粳稻儲(chǔ)備輪出、農(nóng)戶自身水稻出售、企業(yè)周轉(zhuǎn)粳稻庫存等。龐大的臨儲(chǔ)庫存長期存在，將對(duì)粳稻市場構(gòu)成持續(xù)壓力。

　　粳稻產(chǎn)量可能豐收。雖然粳稻連年豐收，市場壓力較大，但因每年都有最低收購價(jià)政策托底，粳稻種植比較效益依舊不錯(cuò)，農(nóng)戶種植積極性始終較高，今年粳稻種植面積仍有可能擴(kuò)大。根據(jù)意向調(diào)查，今年我國水稻面積將較上年增加0.2%，粳稻貢獻(xiàn)仍將較大。由于大豆種植效益欠佳，國內(nèi)最大的粳稻主產(chǎn)區(qū)黑龍江棄豆改稻現(xiàn)象仍在上演；而南方秈稻主產(chǎn)區(qū)湖南正在大力推廣“早秈晚粳”種植模式。因此，今年國內(nèi)粳稻種植面積繼續(xù)增加的可能性較大。若年景正常，仍有可能繼續(xù)豐收，未來粳稻新增壓力還有可能增大。

　　粳米需求增速放緩。國內(nèi)人口增速正在逐步放緩，相應(yīng)地，粳米需求增速也將不可避免地回落。同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平的提高，居民的食物來源日益多樣化，對(duì)主食的需求也將減少。

　　因此，糧食的總需求雖然將持續(xù)增加，但主食需求包括粳米需求將面臨下降的可能。而從目前來看，隨著夏季到來，氣溫持續(xù)回升，濕度增加，粳米保存期縮短，也相對(duì)減少了對(duì)粳米的需求，不利于提振市場。

　　企業(yè)采購興趣不高。在巨大的供應(yīng)壓力下，市場主體購銷熱情不高，尤其是參與臨儲(chǔ)粳稻交易的意愿仍較低。不但臨儲(chǔ)粳稻有2000多萬噸可以提供各種年份的稻谷滿足市場需要，各級(jí)地方儲(chǔ)備稻谷也在密集出庫，市場供應(yīng)十分充足。由于今年粳稻種植面積擴(kuò)大，未來產(chǎn)量仍有望豐收。企業(yè)挑選余地較大，不用為糧源發(fā)愁，采購意愿自然不高。況且目前是大米需求淡季，粳米購銷緩慢，企業(yè)缺乏大量采購粳稻的動(dòng)力。

　　在政策支撐下，粳稻市場向下運(yùn)行動(dòng)力不足；而在巨大的供應(yīng)壓力和疲弱的需求面前，粳稻上漲也將阻力重重。預(yù)計(jì)今后一段時(shí)間粳稻市場上下波動(dòng)空間都將較為有限。